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Eccellenza e Tradizione

Frutta Martorana

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Dalla estrema dolcezza, la frutta martorana è il dolce tipico delle Feste di tutti i Santi e dei Morti.

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Descrizione

La Frutta di Martorana, nota come frutta marturana in siciliano e moriceddi in calabrese è un dolce tipico originario di Palermo, ma diffuso in tutta la Sicilia e la Calabria. Tipico del giorno dei morti, ma prodotto tutto l’anno è simile al marzapane e ricorda nell’aspetto, come perfetta imitazione, frutta, ortaggi e pesci.  La sua qualità è nota grazie al riconoscimento come Prodotto Agroalimentare Tradizionale Siciliano.

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